Spotkanie masłoborowika królewskiego (wcześniej borowika królewskiego) to było od kilku lat moje największe marzenie grzybowe i w tym roku wreszcie się spełniło. Grzyb piękny i bardzo rzadki, w pełni zasługuje na swoją nazwę (ja to bym go wręcz nazwała cesarsko-królewskim😉). Jeden z zaledwie trzech…

Gorzkoborowik korzeniasty (Caloboletus radicans) – grzyb z rodziny borowikowatych, pod ścisłą ochroną, na czerwonej liście roślin i grzybów Polski. Moje kolejne cenne znalezisko z wrocławskiego Parku Szczytnickiego. Gatunek spotykam tam od 3 lat. Wygląd Kapelusz – blado beżowy, z wyraźnymi odcieniami szarości, pokryty wyraźnie…

Żagiew guzowata (Polyporus tuberaster) to rzadko spotykany grzyb z Czerwonej listy roślin i grzybów Polski. Podobna do pospolitego żagwiaka łuskowatego, a spód (hymenofor) przypomina spód również pospolitej, jednak rosnącej głównie zimą – żagwi zimowej. Wygląd Kapelusz lejkowaty (starszy rozpostarty) o średnicy od 2-12 (15cm).…

Zawsze chciałam zrobić swoją nalewkę z niedojrzałych orzechów włoskich i w tym roku wreszcie się do tego zabrałam! Przepisów na taką nalewkę jest mnóstwo! Na spirytusie. Na wódce. Na jednym i drugim. Z cukrem. Z miodem. Bez słodyczy. Do mnie najbardziej „zagadał” przepis, w…

Właśnie dzisiaj przelałam do butelek syrop z szyszek sosny i wyszedł naprawdę idealny! Jak zrobić taki syrop? Kiedy zbierać szyszki? Na co dobry jest syrop z szyszek sosny? O wszystkim dowiecie się z tego posta, jak również z filmiku na moim kanale na YouTubie:…