PORÓWNANIA GRZYBÓW

Boczniak ostrygowaty i łycznik późny – porównanie

7 stycznia 2025
Boczniak ostrygowaty i łycznik późny

W okresie późnojesiennym i zimowym rosną dwa podobne do siebie gatunki grzybów: boczniak ostrygowaty (Pleurotus ostreatus) i łycznik późny (Sarcomyxa serotina). O ile boczniak ostrygowaty to grzyb jadalny i ceniony, to przydatność do spożycia łycznika późnego poddawana jest w wątpliwość. Oba gatunki spotkamy na drewnie drzew liściastych. Są faktycznie podobne, zwłaszcza starsze egzemplarze, ale trochę doświadczenia i wprawne oko rozróżni je bez problemu. Rozróżnienie na pierwszy rzut oka U młodych owocników różnice widać dość ewidentnie. Boczniaki są szare (czasem wydają…

Czytaj dalej

Łycznik późny (Sarcomyxa serotina)
GRZYBY GATUNKAMI

Łycznik późny

Łycznik późny (Sarcomyxa serotina) – grzyb późnojesienny i zimowy, dość kontrowersyjny jak chodzi przydatność do spożycia. Często mylony z podobnym i rosnącym w podobnym czasie i podobnych miejscach boczniakiem ostrygowatym. Wygląd Kapelusz gruby i mięsisty, o zielonkawym odcieniu, u młodych okazów podwinięty, potem wyprostowany.…

5 stycznia 2025
Łycznik białawy (Panellus mitis)
GRZYBY GATUNKAMI

Łycznik białawy

Łycznik białawy (Panellus mitis), znany też pod nazwą łycznik łagodny, to jeden z tych małych grzybów, które ja i mój makroobiektyw po prostu kochamy. Aż się prosi o zdjęcia. Najpiękniejszy – jak to małe, blaszkowe grzybki – oczywiście od spodu, i jak jest młody…

4 stycznia 2025
Boczniak ostrygowaty (Pleurotus ostreatus)
GRZYBY GATUNKAMI

Boczniak ostrygowaty – smaczny i zdrowy grzyb, który rośnie zimą

Sezon na boczniaki ostrygowate trwa w najlepsze. Te grzyby można znaleźć nie tylko na sklepowych półkach, ale i w naszych lasach;) Gdzie rośnie boczniak ostrygowaty (Pleurotus ostreatus)? Rozglądajcie się na drzewach liściastych takich, jak: topola, buk, wierzba, dąb, klon, orzech włoski, przeciętnie od października…

17 grudnia 2024