Browsing Category

DOBRODZIEJSTWA MATKI NATURY

DOBRODZIEJSTWA MATKI NATURY

Syrop z szyszek sosny – przepis

1 lipca 2022
Syrop z szyszek sosny

Właśnie dzisiaj przelałam do butelek syrop z szyszek sosny i wyszedł naprawdę idealny! Jak zrobić taki syrop? Kiedy zbierać szyszki? Na co dobry jest syrop z szyszek sosny? O wszystkim dowiecie się z tego posta, jak również z filmiku na moim kanale na YouTubie: Syrop z szyszek sosny to smak dzieciństwa! Mama „zadręczała mnie” własnoręcznie zbieranymi i wytwarzanymi specyfikami prosto z apteczki Natury, i syrop z szyszek sosny smakował mi jako nieliczny z nich😉 Syrop z szyszek sosny to samo…

Czytaj dalej

DOBRODZIEJSTWA MATKI NATURY GRZYBY WIOSNA

Smaki i kolory wczesnej wiosny

5 kwietnia 2021
Czarka austriacka i szyszkówka świerkowa

Wiosna się trochę w tym roku ociąga, ale z dnia na dzień coraz bardziej cieszy oko i podniebienie. Powoli można się już wykarmić leśnymi nowalijkami, a przy odrobinie szczęścia również wiosennymi grzybami. Wreszcie pojawiają się nowe formy i żwawe kolory. Np. taka czarka austriacka (intensywnie czerwony grzyb w kształcie czarki) jest podwójnym turbodoładowaniem zmysłu wzroku! Smaki wczesnej wiosny Nowalijki Nazbierałam dziś młodych pokrzyw, bluszczyka kurdybanka (zwanego przeze mnie kurde-dzbankiem), dzikiego szczypioru (czosnek szczypiorek) i posiekam to zaraz do omleta. Każdego…

Czytaj dalej

DOBRODZIEJSTWA MATKI NATURY

Wsi spokojna, wsi wesoła: wczesne lato na bogato

11 czerwca 2018
Czereśnie

Cudny jest to czas, ten początek czerwca, czas młodych warzyw, kolorowych kwiatów, słodkich owoców, szortów, hamaków, piwa w ogródkach, kawek na tarasach. Szczególnie fajnie mieć teraz jakiś spłachetek działki czy kogoś na wsi. Bo ja to jestem taki mieszczuch, który kocha życie miejskie, ale wiecznie tęskni do Natury, co to dziwi się i piszczy, jak widzi, jak rośnie ziemniak, lubczyk, albo jak może sobie sam zerwać owoców z krzaka. A wspomnienie wybierania jaj z kurnika! Jak to było dawno… Matka…

Czytaj dalej

DOBRODZIEJSTWA MATKI NATURY

Zdrowe chwasty, czyli majowe dobrodziejstwa Natury

27 maja 2018
Bez czarny

Zdrowie z Natury jest na wyciągnięcie ręki! Nie trzeba jechać daleko, by sięgnąć po to, co Natura ma nam do zaoferowania. Zdrowe chwasty rosną tuż za przysłowiowym rogiem. W zeszły weekend wybrałam się za miasto z moim Wujkiem Janem, żeby zrobić mały rekonesans na polach i w lesie. W tym roku w okolicach Wrocławia wszystko rośnie i kwitnie wcześniej niż zwykle, dlatego że od dawna mamy tu bardzo ciepłą wiosnę, a teraz to właściwie lato (dzisiaj – 27 maja –…

Czytaj dalej

DOBRODZIEJSTWA MATKI NATURY

Nalewka z kwiatów bzu czarnego – 3 przepisy

22 maja 2018
Nalewka z kwiatów bzu czarnego

W wielu regionach Polski zakwitł bez czarny, pora więc przygotować wyśmienitą i zdrową nalewkę 🙂 Ja w tym roku robiłam pierwszy raz w życiu. Ciekawe czy się uda, ciekawe czy będzie tak dobra, jak te, które miałam wcześniej okazję pić. Bez czarny kwitnie mi pod domem (w tym roku wyjątkowo wcześnie), pachniał do mnie i wołał: “zrób mnie”, “zrób mnie”. W takim razie ja zrobiłam rozeznanie w internecie oraz wśród znajomych “producentów” wyrobów z darów Natury. Okazało się, że przepisów…

Czytaj dalej