Pieprznik

Wyjątkowo ciepły listopad. Wciąż można się wybrać na grzyby.

Bardzo ciepła pierwsza połowa listopada sprzyja leśnym wyprawom. Aura obchodzi się z nami wyjątkowo dobrotliwie. W wielu regionach kraju rosną dalej grzyby. Cieszę się, że listopad nie pokazał dotąd swojej...

Tagliatelle z borowikami (prawdziwkami) – przepis

Tagliatelle z borowikami to pyszne i łatwe w przygotowaniu danie. Ponieważ trwa jeszcze sezon na grzyby, warto wyskoczyć do lasu i przekonać się „na własnych kubkach smakowych” 😀 Borowiki (prawdziwki)...

Grzyby marynowane – przepis

W tym roku postanowiłam się przeprosić z grzybami marynowanymi. I to był strzał w dziesiątkę! Pierwsza partia zniknęła kilka dni po zrobieniu 😀 Kolejna wstawiona i już „się przegryza”. Przepis...

Są wreszcie prawdziwki w Borach Dolnośląskich. Post video.

Pod koniec października w Borach Dolnośląskich pojawiły się wreszcie prawdziwki (borowiki szlachetne). Zatem honor nizin uratowany! Wcześniej tylko w górach Wcześniej w tym sezonie grzybowym udało mi się zaliczyć parę...

Podgrzybki, czyli jak się nie ma co się lubi… :)

Od ponad dwóch tygodni w sporej części kraju trwa wysyp podgrzybków brunatnych. W dolnośląskim pojawiły się jakieś 10 dni temu. Tydzień przedtem wystartowały w Wielkopolsce, robiąc mi totalnego smaka na...